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政府机关食堂配送方案-青岛祥泰选果蔬配送中心

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政府机关食堂配送方案-青岛祥泰选果蔬配送中心

发布日期:2018-12-12 作者: 点击:

 政府机关单位食堂一直是我们食堂配送服务的重点对象之一,因为其需求量大,且需要食材有保障的同时还能够得到及时的食材。政府机关食堂配送不比其他的配送,它的要求更高,速度效率也是很讲究的。那么今天祥泰轩食堂配送就给大家分享一下,政府机关食堂配送方案吧。

1.机关食堂配送经营的模式

 

    政府机关食堂如有蔬菜、肉类、粮油等食堂食材配送的需求,大多会通过招标的方式选择蔬菜配送公司,龙中形食材机关单位客户覆盖广州各个区,一般通过投递标书,与各大同行公平竞争;或者是通过网络推广企业品牌,提升曝光度,让更多的政府机关单位找到并且承认我们。双方达成意向后,签订合同,蔬菜配送公司按照合同规定的时间每天按时按量送往机关单位指定的地点,由机关单位的IQC检验合格后,在送货单上签名,不合格,则由蔬菜配送公司及时补送。

 

    机关单位下单的方式:机关单位指定食堂管理人员在每天的17:00前将食堂第二天所需要的蔬菜肉类食材种类以及数量可以选择以电话、传真或者微信的形式告知蔬菜配送工作人员。

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 2.机关食堂蔬菜配送价格报价方式

 

    报价分为周报价和日报价,龙中形食材一般建议实行周报价。

 

    周报价:蔬菜配送公司将根据机关食堂所需要的食材种类,每周报价一次,得到单位确认,本周内所有农副产品按确认的报价配送。

 

    日报价:根据市场行情,蔬菜配送公司每天向单位报价一次,按确认的价格结算。

 

    3.蔬菜、肉类、粮油等食堂食材的配送方式

 

    直接配送:如机关单位对于所下单的食材没有特殊要求,则由蔬菜配送公司员工对蔬菜肉类进行挑选、检验、包装后即送往机关单位。

 

    半成品配送:配送的蔬菜和肉类都需要经过QC检验合格,熟菜需要去根,去老叶;肉类需要去皮毛,冲洗干净等等,然后送往机关单位。

 

    精加工配送:除了蔬菜去老叶,肉类去皮毛外,还需要根据客户的要求,对蔬菜或肉类切配成块、片、段、沫等等,真正做到一步到锅。对于一些粮油、副食品类,根据机关单位的要求,必须经过QC检验合格后才能发货给单位。

 

    4.机关食堂配送结款方式

 

    机关单位所下的食材采购单与蔬菜配送公司核对,定期结算。

 

    以上就是我们蔬菜配送行业,在给政府机关食堂配送食材的一份大致方案,这是根据我们祥泰轩多年的食堂配送经验总结而来,希望能够帮助到我们的众多食堂食材配送的企业。


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关键词:青岛政府食堂配送,蔬菜配送公司,企业食堂配送

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